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香辣蟹的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-30 02:05:25

香辣蟹的做法竅門?首先準備這個螃蟹給它清洗幹淨,從中間一刀給它切開,下面我們就來說一說關于香辣蟹的做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香辣蟹的做法竅門(怎麼做好吃的香辣蟹)1

香辣蟹的做法竅門

首先準備這個螃蟹給它清洗幹淨,從中間一刀給它切開。

将切開的螃蟹,用澱粉在切開的地方粘一點。

鍋内準備由漿站好螃蟹的澱粉,放進鍋中油炸一下,紮好的螃蟹撈出控油。

将鍋内放入辣椒,花椒,辣椒醬,火鍋底料炒一下。

剛炸好的螃蟹放進鍋中,然後再加13香,雞精,鹽。

将螃蟹翻炒均勻,再放入蔥姜絲香菜,香辣蟹就可以起鍋了。

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