複蘇 誦明書院

齊白石，是我國著名的國畫大師，他不僅是一位繪畫天才，還是一位養生高手。

齊白石高壽95歲，一生妻妾成雙，兒女成群，他12歲時與15歲的原配夫人陳春君拜堂成親，先後生了5個孩子；他57歲時又納18歲的四川姑娘胡寶珠為妾，先後又生了7個孩子；他83歲時，小妾再次懷孕，後因難産而死；他93歲時，别人介紹44歲的女人，還嫌棄人家太老。

齊白石晚年身體健康，精力充沛，從他的生活細節中，不僅可以讀懂其人生的追求，還可以感悟其善于養生延年的長壽秘訣。

01

俗話說：吃淡不吃鹹，多活十幾年。據齊白石的孫子齊佛來回憶，有一次吃飯時，祖父笑着對他說：“我喜歡吃淡菜，你媽媽做的菜我總感覺鹹了。有一天，你祖母親自為我煮芋頭，故意一點鹽也不放，端來給我吃。飯後，你祖母問我，今天的菜不鹹吧？我說，這才是正鹽味。你祖母笑着說，其實一點鹽也沒有放。”可見齊白石吃菜之清淡！

齊白石出身于窮苦人家，幼年常以芋頭、白菜充饑；晚年雖然經濟上比較寬裕，但在生活上仍然清淡簡樸，少鹽少糖，從不大魚大肉，不吃過飽，故無現代人的富貴病，去世時得的是重感冒。中醫養生古籍中說淡食能多補；現代醫學也認為吃的太鹹不利于人的身體健康，貪吃肉容易誘發心腦血管疾病，愛吃甜則容易肥胖，增加患糖尿病的幾率，吃太多則會給消化系統造成很大負擔。

02

俗話說：不抽煙，少喝酒，活到九十九。據齊白石恩師胡沁圓之孫胡龍龔記述：齊白石年輕時喜歡抽水煙，一天要燒掉好多煙葉，本來就瘦弱的身體每況愈下。後來有一個叫黎德的朋友，好言勸他戒煙。齊白石聽從了他的建議，在孔夫子牌位前磕了頭，從此就不再吸煙。齊白石年輕時不喝酒，直到老年才偶爾喝上一點，但每頓也才喝一杯。戒煙少酒，使他到老都心肺正常，少受許多因煙酒引發的病痛之苦。

日常生活中不少人既有喝酒習慣，又有吸煙嗜好，經常“煙酒不離手”。殊不知，這兩種嗜好給人體健康以及生命安全帶來了巨大的威脅。煙草中含有多種有害物質，長期吸煙可以誘發或加重肝組織損傷，加重肝髒炎症，甚至導緻肝纖維化以及癌症。肝髒受了損傷，那麼腎髒也容易被累及。而喝酒對肝腎也同樣有很大危害。中醫認為：肝負責陽氣的生發，但是從肝的本質來說，非常容易陰虛陽亢，再加上酒的升散作用，陽氣更容易亢盛，肝陰更容易被耗損，因此酒會傷肝。你看那些經常酗酒的人，大多脾氣暴躁，且經常有頭痛、面紅目赤、血壓高等症狀，其實就是因為傷到了肝陰的緣故。另外，大量飲酒還會對大腦造成傷害，會令人産生頭暈、頭痛、意識模糊、判斷力不準、說話不流利、走路不穩等現象。從中醫角度來講，“腎主骨生髓”，而腦又為“髓之海”，大腦的功能是不是正常，其根本還是在于腎。因此，酒精傷害大腦，還是因為傷及了腎。

03

俗話說：愛靜的，愛動的，都有長壽的。

齊白石一生堅持鍛煉身體，一直喜歡戶外活動。他每天清晨，喜歡端坐在一張團椅上，雙目微閉，心無旁骛，他老人家是在作靜動——内養功的練身法。除了早晨練功之外，齊白石每天大約有四分之三的時間都在室内畫畫，每天有四分之一的時間在室外活動，種種花草，撥弄魚蝦。這種内靜外動、動靜結合的養生鍛煉，是齊白石健康長壽的重要因素之一。

中醫養生曆來強調心态的淡泊平靜，《黃帝内經》就明确說：“恬淡虛無，真氣從之；精神内守，病安從來”。大家看看，精神内守，病心安理得，悠閑自在，對于疾病的預防都能起到至關重要的作用。這樣的人不容易得病，不容易得病當然就易于長壽。運動和靜養是中國傳統養生防病的重要原則。《黃帝内經》認為，動靜相宜，既是自然界運動的形式，也是人體運動的形式。動可養形，靜可養神，形神共養，生命活動才能統一協調。

據齊白石弟子李可染回憶：齊白石80多歲時，每天早起至少要畫七八張畫。90多歲高齡時，每天還要創作四五幅作品。直至去世前幾天，他重病在身，仍在作畫。他創作的最後一幅作品是《迎春牡丹》，整幅畫折射出欣欣向榮的生命力

齊白石晚年仍思維敏捷，動作靈活，全無老年人反應遲鈍的現象，這要得益于他朝夕作畫，從不間斷。畫畫不僅是腦力勞動也是體力勞動，對健腦健體都是十分有益的。 現代醫學研究證明，老年人堅持多動腦和多動手可以減緩腦細胞的衰老，改善記憶力，對預防老年癡呆症起到積極的作用。

04

俗話說：甯可三日無食，不可一日無茶。齊白石一生愛喝茶，有時亦鐘情于煮水烹茶之道，他很早就掌握了用茶防治疾病的各種方法。白石老人認為，即沖即飲的決明子茶屬于性涼味甘苦的食材，是天然的解毒劑，因植物或藥物中毒的人，在找醫生診治前，可先喝下大量的濃茶應急；感受風寒，可喝熱茶緩解身體的不适；喝茶過量易傷胃及失眠，更會尿頻，因此飲用量要控制好，并且最好在睡前兩個小時左右不要喝茶。

一般情況下，服用西藥都不建議配茶使用，但是中藥裡頭，卻有一些可解風熱的藥物，反而需要配上清茶，藥效才會更顯著，而且也有以茶入藥的例子。中藥裡還有很多養生茶，可以預防多種疾病，也能延緩衰老，延長壽命，如山楂神曲、黃芪升麻和防風白術等茶。如能配合個人的體質善加利用的話，對強身健體有很大幫助。養生茶每天喝一次就夠了，不必太多。飲茶，是許多人的習慣，在我國少數民族中有很多人更是把茶奉為養生飲水，正如詩人歐陽修贊頌的那樣“論功可以療百濟，輕身久服勝”。現代醫學研究認為：茶中有咖啡堿，多酚類化合物、維生素、礦物質等，所以具有一定的養生功效。

古往今來人們都希望健康長壽，先天的健康基因是父母給的，我們無法選擇，但是好的生活習慣和養生之道，我們是可以學習采用的。健康，基因不是唯一，還有健康的生活方式和習慣

白石老人清淡簡樸，勞作一生，淡薄名利，創作求新，内靜外動，戒煙少酒……他的養生有獨到之處，在此分享給大家，希望對追求健康長壽的人們有所啟迪與幫助—

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