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蒜蓉西蘭花怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-02-08 05:21:21

蒜蓉西蘭花怎麼做好吃?西蘭花200克,大蒜10克,胡蘿蔔200克,蚝油10克,鹽5克,姜5克,香油5克,蔥5克,下面我們就來說一說關于蒜蓉西蘭花怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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蒜蓉西蘭花怎麼做好吃

西蘭花200克,大蒜10克,胡蘿蔔200克,蚝油10克,鹽5克,姜5克,香油5克,蔥5克。

胡蘿蔔切片,大蒜剁成末備用。

鍋裡加水燒開,加入一小勺食用油和鹽。

下入胡蘿蔔焯燙兩分鐘左右撈出瀝幹水,然後下入西蘭花焯燙一分半至兩分鐘撈出瀝幹水分。

鍋中加入油放入蒜末炒至變色,加入一大勺蚝油翻炒。

下入胡蘿蔔翻炒。

下入西蘭花快速翻炒。

加一點點鹽,一點蒜末炒勻即可出鍋。

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