寒冷冬季,不妨來碗鮮美又暖胃的滋補雞湯。我國的民間一直有喝雞湯來進行食補養生的習慣。可是,喝雞湯會胖嗎?不少女生擔心這個問題。
喝雞湯會胖嗎
隻要注意适量喝,且正确喝一般是不會胖的。雞湯的營養非常豐富,富含蛋白質、氨基酸及磷、鐵、鈉等18種微量元素,而膽固醇和脂肪的含量卻很低,是營養價值極高的滋補品。适量的喝雞湯對身體有很好的滋補效果,并不會如大家擔心的那般易發胖。
怎麼正确喝雞湯避免發胖
1、去掉浮油
3、不要吃雞皮
雞皮雖然“長相”較難看,但營養價值比較高,尤其是含有豐富的膠原蛋白,是美容的佳品。不過,比較容易胖的也是雞皮。雞肉熱量是167大卡/100g,而雞皮基本上是純脂肪類的食物,熱量是380卡左右。所以,雞皮最好不要吃。
4、雞湯裡加蔬菜
我們在制作雞湯的時候,可選擇加入一些蔬菜,這樣可以讓雞湯的營養更豐富,還可以起到解油膩、降低熱量的作用,這樣做也可以預防發胖。另外,也可選擇搭配富含纖維素和促消化的配料來中和主材料。
5、控制好量
雞湯應盡量少吃,更不要每天都喝。一般保持每周2-3次的頻率最好,同時每次也不宜多喝,怕胖的話,一次一小碗的量足以。
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