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現在能吃黃河大鯉魚嗎

美食更新时间:2024-07-19 21:11:29

現在能吃黃河大鯉魚嗎（鄭州的黃河大鯉魚）1

掖傍黑兒，一吃友來信息說，走！去黃河沿上，吃黃河大鯉魚吧！

我說，中！可中！但都不是外人，咱能不吃大魚麼？弄個炸螞蝦，炸小白條，比啥都強。

白再說，吃黃河鯉魚了。要不，叫人家黃委會的人聽見了，又該笑話咱了。

一條擱黃河水裡泡養了幾天的魚，隻要一挂上“黃河”倆字，立馬就要上天了。

若說，擱早先吧。黃河裡頭的大魚，的确有，也的确中。可那隻能是早先了呀。

現在能吃黃河大鯉魚嗎（鄭州的黃河大鯉魚）2

今天，又站在黃河岸邊，望着這一片又一片默默東去的渾黃水。

叫我想起更多的卻是市裡邊的那些成天喳呼着，黃河大鯉魚越大越好吃的館子。

我如果說，我沒有笑。

你信麼？

至今，我還清亮亮地記得二十多年前，我在河南賓館當學徒那陣子，曾聽一位給毛爺爺做過飯的主拿豫菜的老師傅說的一句話：好魚，誰舍得過油炸呀？

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