蘋果和它是好搭檔，去除油膩強中強，春節多喝幾次，過年都不長胖

馬上要過年了，過年你最擔心什麼？對愛美的女性來講，過年不擔心沒得吃而是怕長胖吧，記得那句詩嗎“每逢佳節胖三斤”，就是我們的擔心啊。因為夏天好不容易半年才瘦下來了幾斤，結果短短的過年7天就給我們長回來了，一下子就讓我們回到了“解放前”，這該如何是好？各位美女不要擔心，我這裡有一道水果湯，食材普通易得，做法方便簡單，成品好看好吃，更重要的是它能去除油膩，促進消化，對保持身材很有好處。

水果湯的食材之一大家從題目中已經看到啦就是蘋果，對于它大家是再熟悉不過了，俗語說“一天一個蘋果，醫生遠離我”應該是對它的最大褒獎。蘋果中富含葡萄糖，果糖，蛋白質，脂肪，各種維生素和各種微量元素。它除了可以增進食欲，防止貧血，抗氧化之外，蘋果中含有的有機酸和纖維素可以促進腸胃蠕動便于排洩，還有它含有的果膠可以阻止腸道内膽固醇的吸收，肥胖者很适合吃蘋果。所以有很多的愛美的女性大多喜歡吃蘋果，難怪她們的身材那麼讓人眼紅了。

水果湯的另外一種食材就是山楂，它大家也不陌生吧，它也是種厲害的水果哦，當然不僅是水果它還能入藥。山楂可以降血壓降血脂，可以促進消化，提高免疫力，抗衰老等等，這裡我們要說的是它的促消化減脂的能力，山楂中含有維生素B和維生素C，胡蘿蔔素和多種有機酸能增加各種消化酶的分泌，可促進肉食分解消化，它含有的果膠含量居所有水果之首，果膠能吸附腸道裡的膽固醇阻止它的吸收，總結下來山楂也是一道減脂利器，所以它和蘋果聯起手來那還得了，去除油膩那簡直不在話下啊，下面就把這道山楂蘋果湯分享給大家吧！

山楂蘋果湯

山楂所含的脂肪酶可以促進脂肪分解，起到減脂的效果，蘋果富含的維生素C和膳食纖維能促進腸胃蠕動，加速體内脂肪的代謝，這兩者強強聯手，簡直是油膩的克星啊，在春節期間多吃幾次，甚至在年夜飯上你都可以煮一大碗，一邊吃大魚大肉一邊喝蘋果湯，去油解膩，保證你不會重蹈“每逢佳節胖三斤”的覆轍啦！

準備食材

蘋果兩個，山楂幹一把，冰糖适量

制作步驟

1，把山楂幹洗淨用溫水浸泡20分鐘去除灰塵。

2，蘋果洗淨去皮切成蘋果塊備用。

3，把泡軟的山楂幹放入砂鍋注入冷水煮半個小時左右，直至山楂幹煮軟，再放入蘋果塊一起煮十分鐘，最後放入冰糖适量，等冰糖融化，這碗酸甜可口的山楂蘋果湯就可以享用了。

【山楂蘋果湯的小技巧】

1，這個湯可以用新鮮的山楂，也可以用山楂幹，新鮮的山楂去除籽再煮效果一樣的。

2，蘋果最好去皮，但是蘋果去皮後容易氧化，最好吃之前再把蘋果去皮切塊。

3，山楂一般要提前半小時先煮，然後再放入蘋果塊，這樣蘋果塊不會煮得太軟爛，如果喜歡蘋果稍微軟爛一點的，可以稍微早一點放入蘋果塊。

4，冰糖可以放也可以不放，放一點冰糖，口感呈酸甜，如果不放冰糖口感會酸一些。

5，山楂不建議空腹食用，會對胃不好，所以吃這個水果湯之前最好先吃點東西，還有醫生不建議服用山楂的人士最好也不要服用此湯。

這道山楂蘋果湯顔色誘人金黃中透着紅，氣味芬芳，口味酸酸甜甜，希望大家在春節期間不僅能吃得開心，更重要的是能保持好健康苗條的好身材，那才是最開心的事啊！

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