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排骨怎麼燒才好吃

美食 更新时间:2025-01-19 05:50:05

排骨怎麼燒才好吃?首先準備好排骨,把排骨切成小塊,用清水洗淨把蔥姜洗淨,蔥切段,姜切成片狀備用,下面我們就來聊聊關于排骨怎麼燒才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

排骨怎麼燒才好吃(排骨做法)1

排骨怎麼燒才好吃

首先準備好排骨,把排骨切成小塊,用清水洗淨。把蔥姜洗淨,蔥切段,姜切成片狀備用。

鍋中放水煮沸,把洗淨的排骨放入沸水鍋中焯水,排骨變成白色的即可取出。

把焯過水的排骨取出放入砂鍋中,或者高壓鍋中,倒入清水沒過排骨。

然後放入蔥姜。

蓋上鍋蓋,開大火煮,直到水煮沸,鍋中放鹽,然後開小火慢炖45分鐘左右。

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