俗話說“飲茶之道,四季有别”,眼看近日天氣明顯轉涼,秋日雨天少,人們經常口幹舌燥,這滋味真是不太好受,許多人都會在家中多備些茶水來緩解“秋燥”。
國人最愛喝的就是紅茶和綠茶,但是兩者的區别卻非常大,茶性更是截然相反,滋味也是有着明顯的不同,那兩者到底有何區别呢?行家:了解清楚再喝不吃虧。下面跟着筆者來深入了解下吧。
紅茶
紅茶是最為溫潤養人的茶,茶性溫和,是全發酵茶,也是最适合秋冬季節來喝的茶,紅茶外觀上看茶骨厚實,顔色偏烏潤,湯色紅潤柔亮,滋味醇厚馥郁,喝着給人溫暖之感,去寒暖胃,脾胃不太好的夥伴可以适當多飲。
綠茶
綠茶是最為清爽的茶,茶性偏寒涼,這類茶未經過發酵,外觀葉片薄而鮮嫩,顔色翠綠或墨綠,湯色青綠透亮,滋味以鮮爽清涼為主,不太适合秋冬飲用,在炎炎夏日,許多人難以承受夏日的焦躁,而且在工作上消耗了很多精力,會覺着疲憊,這時适合飲用清爽怡人的綠茶來消除疲憊。
看到這裡相信大家已經搞懂紅茶和綠茶的區别了,也知道這2類茶适合什麼季節來喝了,不過呢,每個季節喝什麼茶并不是硬性要求,筆者隻是提醒大家一些季節性喝茶的注意事項,将喝茶的好處發揮到最佳,多了解些茶葉相關知識總歸是不吃虧的。如果是喜歡喝紅茶的朋友也可以看看看下面這款,價格實惠,品質也收到許多老茶客的認可。
紅茶——仙霧鳳茗
仙霧鳳茗屬于高山茶,大家都知道高山上的自然環境和空氣都比平原優質,生長在這裡的茶葉要比一般紅茶更優質,而且此茶所用的制作工藝已經被列為了“國家非物質文化遺産”。
這款茶是老百姓愛喝的良心“口糧茶”,從創始以來都走的親民路線,好品質再加上實惠的價格造就了仙霧鳳茗的好口碑,許多人家裡都會備上一些以備不時之需。
仙霧鳳茗的原料精選早春第一批茶樹的嫩芽,芽葉鮮嫩多汁,這離不開高山之上茶園優越的環境,高山上雲霧彌漫,土壤肥沃微量元素豐富,雲霧終年圍繞着茶樹,茶樹被陽光漫射着,葉片不會被強光灼傷,因此長得完整肥碩,良好的地理環境促使茶葉的營養價值也比一般紅茶豐富。
品質特點:
幹茶外觀壯碩勻實,葉片柔嫩肥厚,條索勻挺卷曲,顔色褐潤柔亮,香氣十分清鮮,茶葉被熱水沖泡後葉子舒展開來,茶與水的融合,茶葉被激發地馥郁甘甜,喝一口茶湯滋味醇和柔軟,茶湯入喉順滑清甜,飲完感到身心溫暖。
秋日除了适合喝紅茶以外,烏龍茶也是很不錯的,烏龍茶的茶性适中,不寒不熱,什麼季節都适合,下面這款烏龍茶大家也可以了解一下。
烏龍茶——漳平水仙
漳平水仙是一款小衆烏龍茶,産自福建漳平的九鵬溪地區,該地區素有“水上茶香”的美譽,這款茶是烏龍茶中唯一的壓制茶,經久藏,耐泡,口感比鐵觀音要濃厚、軟滑,有“桂花香、蘭花香”兩種香型,滋味獨特。
品質特點:
這款茶外觀呈方正扁平狀,葉片厚實,極具特色,顔色砂綠油潤,香氣高揚,茶葉沖泡後湯色金黃,透明似琥珀,喝着滋味似香甜的果香味,又有蘭花香的韻味,風味濃郁,甘醇鮮爽,喉韻明顯。
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