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兔兔這麼可愛，你為什麼要吃兔兔？

四川人可不管你那麼多，我就是要吃，兔兔可以說是四川的美食圖騰。

2016年，四川省人口是1億人，但是每年要吃掉3億隻兔子，每年吃掉的兔兔可以繞地球2圈。

但是四川人民光靠自己養殖已經滿足不了消費的需求。每年吃掉的那3億隻兔兔，有三分之一需要從外省調運，甚至還需要跑到歐洲進口。

雖然有各式各樣的化石吃法，但是成都人獨獨對兔腦殼異常的迷戀，一個專業啃兔頭的品兔師，一年要啃将近2000個兔頭，年薪可以達到30萬，這是标準的用嘴啃出了一片天啊。

代表菜：雙流老媽兔頭、冷吃兔、鮮鍋兔、涼拌手撕兔、廣漢纏絲兔、幹鍋兔、涼拌兔丁

2019年人均吃豬38.7公斤，以微弱的優勢戰勝四川，成為吃豬霸主。

重慶街頭遍地的江湖菜館，隻要你能想到的邊角料都可以做成美食。

重慶人的一天，伴着朝露來一碗伴了豬油的噴香小面，那簡直神清氣爽。

之後的中餐和晚餐，我們常見的臘肉、老肉片、豬腦花、豬牙梗、豬黃喉、酥肉、粉蒸肉、肥腸，鹵菜中的豬耳朵、豬頭肉，甚至是麻婆豆腐中的肉沫、炸醬面中的肉醬等，統統端上了你的飯桌，看了就直流口水。

重慶還起很多帶豬的地名，據不完全統計有284個帶豬的地名，包括母豬峽、石豬槽、母豬塘等等，聽起來也是特别的有意思。

當然重慶人最期待的就是，臘月的“豬之嘉年華”遊園活動。

“沒有一隻鴨子能活着遊出南京”，令所有的鴨子都聞風喪膽。

南京被江湖人稱“鴨都”，每年吃一億多隻鴨，南京人日常離不開鹽水鴨和鴨四件。

你要在街上抓到一個南京人，問他哪裡的鴨子最好吃，那你得到的答案肯定出奇的一緻：我家樓下的最好吃！

南京人吃鴨的理由也是五花八門，“放假了，斬個鴨子”，“發工資了，斬個鴨子”，“不知道吃什麼，幹脆斬個鴨子”，“今天沒搞什麼菜，去斬盤鴨子”，“家裡來客人了，去斬盤鴨子”。

鴨油也被當成南京人的燒餅調味。鴨油配上芝麻，一個字：絕！

從2020年的數據來看，西藏在吃牛方面的實力屬于斷層的第一，達到了17.4kg。

是最後一名貴州的17.4倍。

西藏的經濟重擔有很大一部分都得靠牦牛，牦牛在藏語中稱 “鬧那”，也就是寶貝的意思。

該說不說的，西藏人民對自己的寶貝還是比較殘忍的。

一提到新疆，我就能想到滋滋冒油的羊肉串。

據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉，聽說，去新疆要肉吃，可不是按兩算的，是按斤算的，注意了，是公斤！

新疆人民早上吃啥呢？黃面烤肉、薄皮包子來一哈。

新疆人民中午吃啥呢？過油肉拌面、羊腿抓飯來一哈。

新疆人民晚上吃啥呢？架子肉、清炖羊肉！

這還不算完，到了晚上，那你不得就着烏蘇不得再來兩斤羊肉串，香啊！

河北人都流傳着一句話：天上龍肉，地下驢肉。

河北吃驢肉其中最出名的當屬河間驢肉火燒，價格便宜還口感不錯。再配上驢雜湯和涼拌的涼菜，那真是美得不行啊。

光是保定就有數不盡的驢肉火燒店，據不完全統計有1161家。

河北也是靠驢刷足了存在感。

廣東人一年要吃掉20多億隻雞。

廣東人對于吃雞還是異常的講究，不同的雞有不同的吃法。清遠吊燒雞、普甯豆醬雞、廣州清水雞煲、東江鹽水雞、順德桑拿雞、湛江白切雞。

廣東人養雞内卷是出了名的，由此還誕生了八大門派，清遠走地雞、肇慶開封杏花雞、廣州江村黃雞、惠州三黃胡須雞、茂名信宜懷鄉雞、湛江雞、中山石岐雞。

怪不得廣州的版圖是個大雞腿。

那麼，你們哪裡最喜歡吃什麼肉？

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