如何做嬰兒牛肉粥?大米浸泡1小時,然後再入鍋,加水,大火煮開後轉小火慢煮,我來為大家科普一下關于如何做嬰兒牛肉粥?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
大米浸泡1小時,然後再入鍋,加水,大火煮開後轉小火慢煮。
芋頭、胡蘿蔔切成小碎粒。包心菜去梗留葉,切成碎片。牛肉切成小塊。
牛肉冷水入鍋,加入兩片生姜,大火焯水2分鐘,撇去浮沫後撈出清洗,放入料理機中攪碎。
粥煮至粘稠後加入胡蘿蔔、牛肉和芋頭,攪拌均勻後蓋上蓋子,繼續用小火焖煮。
煮至芋頭或胡蘿蔔一抿就爛。
最後再加入包心菜,煮3分鐘左右就可以出鍋了。
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