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怎麼更快去除鴨毛

生活更新时间:2025-01-10 16:00:25

怎麼更快去除鴨毛?加食用鹽或者白醋鴨子宰殺後，即刻用冷水将鴨毛浸濕，然後再用熱水燙，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，所有的絨毛就都能煺淨燙鴨子的水溫不宜過高，水溫約70℃-80℃最佳鴨毛孔遇到100℃的熱水後就會收縮，鴨毛就不易拔脫了，現在小編就來說說關于怎麼更快去除鴨毛?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼更快去除鴨毛

加食用鹽或者白醋。鴨子宰殺後，即刻用冷水将鴨毛浸濕，然後再用熱水燙，在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽，所有的絨毛就都能煺淨。燙鴨子的水溫不宜過高，水溫約70℃-80℃最佳。鴨毛孔遇到100℃的熱水後就會收縮，鴨毛就不易拔脫了。

灌白酒或白醋。在殺鴨子前10分鐘，先給鴨子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循環，毛孔張開的原理)，殺好後将鴨子浸入熱水中1~2分鐘就拿出來，帶上橡膠手套速度拔毛，你會發現很容易就把毛清理幹淨了。有些人如果感覺鴨子表皮還有些絨毛，也想去掉的話，用高度白酒（酒精）塗抹一下，打火機點一下，立即幹淨！

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