蔥燒海鲈魚如何做?食材:海鲈魚一條、青紅椒各一個、蔥姜蒜視自己口味、生抽老抽一點點、鹽、白胡椒适量,接下來我們就來聊聊關于蔥燒海鲈魚如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:海鲈魚一條、青紅椒各一個、蔥姜蒜視自己口味、生抽老抽一點點、鹽、白胡椒适量。
魚拿清水沖洗幹淨,晾幹。
拿鹽抹于外皮和腹内。
油鍋燒熱,放油,撒些鹽在油鍋裡放粘黏。
煎魚,小火,放姜絲,蒜片,料酒。兩面黃後加點水開始燒。
約摸5-8分鐘(視乎火力),加入椒絲,蔥絲,拿出魚裝盤,收汁淋于魚面上即可。
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