剩飯還有很多怎麼辦?這樣做不僅有營養,小朋友看見了全部吃幹淨
剩米飯可以用來炒飯,比如菜飯啊、蛋炒飯啊等等,這樣吃比較有營養,而且比白飯更加有味道,很多人都很喜歡吃,都不要下飯菜的有沒有?
昨天家裡剩下了好多米飯,又是很好的米飯,所以也舍不得倒掉,比較是農民伯伯辛苦種出來的,俗話說的好:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”今天小編給大家用剩米飯做一個創意菜,不僅很有營養,而且小朋友吵着不想吃米飯的,那就學着小編這樣做做吧。
食材:昨天吃剩下的米飯、半個洋蔥、雞蛋、雜菜(包括玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒)
做法:先把洋蔥切絲,再切成丁備用。
然後再倒入洋蔥和雜菜,加入些許鹽攪拌均勻。
接下來把平底鍋先預熱一下,然後再刷上一層油,等油了之後,把米飯攤成圓形煎一下,等到米飯的一面已經成型,有點微焦的時候,就可以翻一下面,同樣煎到表面成型微焦的樣子。
最後等米飯定型後就可以出鍋了。
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