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枸杞要怎麼樣吃才合适

圖文 更新时间:2025-02-09 04:21:01

常見枸杞的區别和口感 一次性給你講清楚,枸杞自古以來便是人們養生的佳品~

枸杞的分類:

枸杞要怎麼樣吃才合适(30秒明白如何挑選)1

⭐️甯夏枸杞

品質領先全國 味甜 泡水微紅 易上浮 果幹易保存

适合:泡水、煲湯、

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⭐️中甯枸杞

甯夏枸杞中的上品 皮薄肉厚 口感純正甘甜

适合:幹嚼、泡水、煲湯、泡酒、

⭐️中華枸杞

主要分布在我國西北地區 不過果實甜而後味微苦

适合:泡水

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⭐️新疆枸杞

含糖量高 泡水後水色紅 易下沉 不喜歡太甜的慎選

⭐️青海枸杞

含糖量高 口感類似葡萄幹 不容易散開 泡水後上浮率低 夏天不易保存 需要精緻體重的話慎選

适合:幹嚼、泡水、

⭐️黑果枸杞

味微甜 甚至感覺不到甜味 如果泡水後甜味甚重 則是經過冰糖水的處理

适合:泡水、泡酒、

枸杞的等級分為:

1⃣️-A油貨2⃣️1A小紅貨3⃣️2A4⃣️3A5⃣️5A

其中5A為上等

枸杞要怎麼樣吃才合适(30秒明白如何挑選)4

甯夏枸杞的挑選:

1⃣️泡水後會上浮2⃣️枸杞白尖明顯

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