tft每日頭條

 > 生活

 > 香辣鹵蛋花樣做法

香辣鹵蛋花樣做法

生活 更新时间:2024-12-23 12:43:43

香辣鹵蛋花樣做法?大料2整塊、桂皮1個、胡椒20粒左右、老抽适量、海天醬油适量、紅糖适量、雞蛋10個、香葉2片、鹽适量,今天小編就來說說關于香辣鹵蛋花樣做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香辣鹵蛋花樣做法(香辣鹵蛋做法介紹)1

香辣鹵蛋花樣做法

大料2整塊、桂皮1個、胡椒20粒左右、老抽适量、海天醬油适量、紅糖适量、雞蛋10個、香葉2片、鹽适量。

先煮雞蛋,一般我都是開火後煮十分鐘,然後倒入涼水中,降溫,方便剝殼. 用菠菜葉刻出喜歡的圖案,貼在雞蛋表皮上,用醫用紗布包好!入鍋。

包好的雞蛋放入鍋中 ,倒入适量老抽,為了上色.再依次放入大料、胡椒、桂皮,香葉,鹽加水蓋過雞蛋.大火開始鹵.鹵的過程,可以嘗味道,加入鹽和糖!一定要嘗好。

大火十分鐘煮完,倒入大碗開始浸泡雞蛋,時間越長味道越重!我一般都是浸泡7個小時,味道正好!時間到了,去除掉紗布,把菜葉擦去,又萌又美味的花樣鹵蛋完美出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved