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酸芋苗的腌制方法

生活更新时间:2025-02-22 17:40:51

酸芋苗的腌制方法?先把芋苗一根根分開，然後撕去表面的皮，我來為大家講解一下關于酸芋苗的腌制方法?跟着小編一起來看一看吧!

酸芋苗的腌制方法（酸芋苗如何腌制）1

酸芋苗的腌制方法

先把芋苗一根根分開，然後撕去表面的皮。

用水清洗幹淨，再用刀裂成小條。

然後放到太陽地下暴曬一天。

拿回來用剪刀剪成一段段。

放到幹淨的盤子裡，撒适量的鹽抓捏入味。

然後放到壇子裡加2勺梅子醋進去，沒有酸梅醋可加其它醋。

蓋上蓋子腌制2天左右即可。

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