黑暗料理配方水果-tft每日頭條

黑暗料理配方水果

生活更新时间:2024-12-28 20:24:30

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）1

本期

《生活·幫》

▼

腌肉用水果可曾聽說過？

水果上撒鹽味道會更甜？

奇葩吃法，

絕對驚豔！

>> 水果腌肉

很多人在料理肉片時，習慣會先用澱粉或者蛋清來腌肉片，目的是讓肉片滑嫩好吃，其實還有一種腌肉的方法，也能讓肉質軟嫩入味，甚至更健康好吃呢!

水果腌肉，是把水果打成果汁将肉片浸泡其中，或者将水果切成小塊與肉均勻的拌在一起腌制。據說這樣用水果腌過的肉，不僅軟嫩入味，吃起來更有一股獨特的水果清香。

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）2

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）3

水果腌肉，除了口感之外呢，其實最主要是它比較健康。當然，我說了可不算，咱們啊還是實驗為證!

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）4

生活幫在這要提醒您啊，水果腌完肉之後就不宜食用了！

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）5

>> 水果撒鹽

在水果上撒少量的鹽，會引起水果細胞脫水，水分減少，甜度自然就高了；脫水還使水果脆性增加，吃起來更爽口。鹽還可以溶解水果中的少量有機酸，這樣也會增加水果的甜度。而且由于鹹與甜在味覺上有明顯的差異，當食物以甜味為主時，添加少量鹹味便可增加兩種味覺的差距，從而覺得“更甜”。

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）6

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）7

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）8

除了改善水果的口感之外，網上還流傳着關于水果沾鹽吃能起到保健效果的消息。比方說荔枝沾鹽吃就能不上火，西瓜泡過鹽水之後還能夠去濕熱，這些都是真的嗎？

黑暗料理配方水果（黑暗料理放招啦）9

今天

中午11:50

湖北衛視

《生活·幫》

會生活

主編：@可愛的笨瓜瓜

本期編輯：@這一切終将過去

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