鹽蒸橙子的做法技巧?食材:橙1個、食鹽三分之一勺 徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒 ,今天小編就來聊一聊關于鹽蒸橙子的做法技巧?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:橙1個、食鹽三分之一勺。
徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒。
将橙子割去頂,就像橙盅那樣的做法。
将少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便于鹽份滲入,另外用牙簽插住橙子固定。
裝在碗中,蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右。
取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
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