韓國肥牛泡菜鍋的家常做法?食材:韓國泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、蔥适量、油适量、胡椒粉适量,現在小編就來說說關于韓國肥牛泡菜鍋的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:韓國泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、蔥适量、油适量、胡椒粉适量。
口蘑切成片,泡菜大蔥和姜切成絲。
鍋中放入适量的油,下入蔥絲和姜絲一起煸炒。
煸炒出香味後放入泡菜絲一起炒。
翻炒兩分鐘後加入口蘑一起翻炒。
翻炒均勻後再加入适量的水,煮開後再轉為小火,加蓋煮上五分鐘。
煮好後加入适量的鹽和胡椒粉調味。
再加入肥牛煮一下。
煮開後用筷子撥散開來,撒些蔥絲即可。
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