蜂蜜早已成為廣泛供應的營養食品,同時也是烹饪中所用的一種甜味調料,廣泛應用于制作糕點和一些風味飲品菜肴上。給大家分享一下以下十種的蜂蜜的養生食品:
(1)蜂蜜水果茶
材料:橙子、西瓜、西柚、青桔、綠茶、蜂蜜做法:将喜歡的水果切片依次放入杯中,加入泡好并冷卻下來的綠茶,加入一勺蜂蜜,攪拌均勻,根據喜好可以加冰塊。
功效:清甜潤肺,補充維生素。
(2)蜂蜜桂圓紅棗姜茶
材料:桂圓、紅棗、蜂蜜、姜絲、紅茶
做法:把桂圓去核,紅棗切片,姜切絲,加入溫熱的紅茶和一勺蜂蜜,攪拌均勻即可。功效:補氣補血,美容養顔。
(3)銀耳美容羹
原料:銀耳30g,黑芝麻50g,核桃仁50g,葡萄汁50g,蜂蜜150g。
做法:将黑芝麻、核桃仁炒香,研碎。銀耳用清水洗一下,再用熱水發漲,去掉根部硬質部分。鍋上中火,加入清水,放入銀耳,燒開後改用小火慢熬,加黑芝麻和核桃仁末、葡萄汁,炖至銀耳軟爛汁稠,離火稍溫後調入蜂蜜即成。
特點:羹香味甜,嫩膚美容。
(4)蘿蔔姜蜜茶
原料:鮮生姜30g,蘿蔔1隻,陳茶3g,蜂蜜30g。
做法:将生姜、蘿蔔分别洗淨,搗爛取汁,與陳茶一同放入茶杯,加開水沖泡,稍溫後調入蜂蜜即成。
特點:香甜可口,解毒殺菌。
(5)蜂蜜番茄汁:改善皮膚皺紋。
做法:将西紅柿灼水去皮,之後和牛奶、蜂蜜等一起打碎飲用。
功效:可以補充身體所需的多種維生素、蛋白質、礦物等,尤其是維生素C含量非常高,可以有效的美白祛斑哦。
(6)無油無糖燕麥蜂蜜布丁
食材:牛奶250毫升、玉米澱粉20克、蜂蜜1小勺、水果燕麥适量
做法:
1,将牛奶倒入鍋中,加入玉米澱粉拌勻後開最小火,邊攪拌邊熬至濃稠狀關火
2、熬好的布丁糊倒入碗中,放入冰箱冷藏2小時以上
3,倒扣脫模,淋上一層蜂蜜,撒上諾姿水果燕麥,大功告成
特點:布丁本身是比較容易消化,加上蜂蜜是促進腸道蠕動,消化特别快,不抗餓,加了燕麥飽腹感增強,用來代替早餐或者晚餐都超級棒
(7)雪燕皂角桃膠蜂蜜羹
食材包括:桃膠,皂角米,雪燕,紅棗,枸杞,銀耳,蜂蜜,牛奶
制作方法:
1.将桃膠、皂角米、雪燕泡發10-12小時(一晚就好啦)。銀耳泡一、兩個小時就好啦,其它的洗幹淨即可。
2.除雪燕以外一起放入鍋中(我用的是電飯煲),待煮至40分鐘後再将雪燕放進鍋中,再煮30分鐘即可。
3.煮好以後,不要着急加蜂蜜,要等涼至40°C左右溫熱時再加這樣就不會破壞蜂蜜的營養了啦,然後再加入牛奶。
特點:美味甜品、美容養顔
(8) 桂花蜜炖奶
食材:2個蛋白、一盒牛奶、桂花,蜂蜜适量
步驟:牛奶和蛋白混合均勻、過篩2-3遍保鮮膜包裹,紮上幾個小孔,放入燒開的鍋裡,15分鐘關火取出就可以啦,淋上蜂蜜,撒上桂花,一份養顔聖品就做好啦
特點:蜂蜜可以滋補養顔、還容易吸收、用來做炖奶,喝起來也不會有負擔~
(9)清甜潤喉蜂蜜蘋果飲
準備食材:蘋果,蜂蜜,紅棗步驟
1.蘋果洗淨去皮,切成小塊備用。鍋内放入适量清水,待水煮沸後下蘋果塊。
2鍋中加入紅棗,蓋上蓋子煮5-7分鐘就可以盛出了。
3. 蘋果飲放杯中涼一會兒,加入蜂蜜調味,攪拌均勻即可。
特點:蜂蜜蘋果飲不僅潤肺止咳,還能幫助消化,和家人分享最是不錯。
(10)月季花蜜粥
原料:月季花5朵,西米100g,桂圓肉50g,蜂蜜100g。
做法:将西米用涼水浸泡30分鐘,撈出待用。桂圓肉切成碎米粒狀。月季花瓣用水漂洗幹淨,切碎。鍋中加入清水1000g,放火上燒開,放入西米、桂圓肉末煮粥,待粥将成時拌入月季花,再略煮片刻,離火稍溫後加入蜂蜜,拌勻即成。
特點:粥稠香甜,活血消腫,清熱解毒
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