美團開店找代運營到底靠不靠譜？這個是外賣店鋪老闆關心最多的問題，考慮了很久，還是想跟大家深入來聊一下。文章很長，但是全程沒廢話，在考慮準備找的，或者已經在合作的，一定一定要耐心看完，能幫你們少走很多彎路，并且存在其合理的觀點。

先給大家客觀地講一講代運營分為哪幾類，主要能幫你的店鋪做什麼。接下來講的内容會有點敏感但絕對是你們從來沒有聽過的内容。

咱們先講第一種也是最惡劣的一種，一般幾百都可以合作，甚至有的免費都合作抽傭分成，收你一個押金，一個人借幾百個店鋪去運營，有概率也有本身産品好的做起來的。那既然合作了，他們會一直地在上面吸血，被你發現了怎麼辦？不想合作，抱歉，自己違約在先，押金不會給你退，那一直合作沒效果也無所謂，反正沒有收取服務費。如果你的押金要退，抱歉，合作滿一年才能退，什麼不配合不退。總之不用想，這種龐氏騙局被他們玩得明明白白。

第二種就屬于低級一點的，收費便宜的一般幾百到一千多不等，一般是三個月或者半年起簽。拿到店鋪之後啊，先幫你看一下現成的店鋪有哪些問題，活動的設置是否合理，用戶購買的到手價跟同行去對比是高還是低，然後調整一下。調整完之後啊，如果有效果當然是最好的。如果沒效果，你找到他去問他什麼原因，他給你的建議一般都是燒推廣去加大活動力度。當然這樣去做肯定是有效果的，單量會提升，但是實際去算下來啊，投産比很低，根本不賺錢。辛辛苦苦地做了一個月，自己分毛不掙，全給平台和代運營打通了。我相信這種模式會有很多人中招。

那再說說第三種會負責任一點的，這種一般會認真地去幫你分析商圈的競對。站在你們的角度去考慮怎麼去做推廣計劃最合理，能夠在找到平衡點以後，去考慮你們店鋪的利潤問題，會幫你去優化菜單排序和做菜品的引流款、利潤款和套餐搭配這類的一系列的操作。如果你的圖片的确不行，會順帶地去幫你優化一下。

如果您找到的是這種還算比較幸運的店鋪匹配沒什麼問題的話，合作之後店鋪還是會有明顯提升的。但是部分的店鋪也會做不起來，因為店鋪是否能做起來，除開運營能力的限制以外，還會有商圈的競争和受衆人群以及店鋪定位之類的限制。這些中等類型的代運營公司是沒有精力和能力去幫助你解決這些問題的。因為這些比較考慮運營人員的從業資曆和分析判斷能力，一般從業沒個四五年是不穩定的。

那最後一種就是屬于比較高端的培訓公司。一般這種接受你店鋪的第一時間一定不是去幫你優化什麼店鋪設置，而是先去看你店鋪在市場的競争程度和受衆人群，然後去規劃産品的定位，再去幫你找到低競争高速中的賽道。去幫你把店鋪去做去同質化，也就是做出差異化。然後去跟老闆溝通産品實際的成本和店鋪的硬性開支，合理地去計算商品的定價。

再下一步才是優化店鋪整體的調性和視覺體驗。這樣做下來并不是一個小活。就拿圖片來說，自己去找某寶上的美工能力是勝任不了的。某寶上的職位摳圖套模闆根本達不到那種做得很好的品牌店的整體視覺效果，店鋪的定位和硬性内功做好之後啊，才會開始根據店面的出餐能力來去着手店鋪運營商的整體調整。

這種效果一般是最好的，但是周期會比較慢。因為調整前期内部遺留下來的毛病就需要大量的時間和精力。這個也是很多人來找我合作，不接待你們的原因的确時間有限，沒辦法對你們去負責。當然了，這種價格也是最貴的。我相信一般的老闆就算遇到了這種靠譜的公司，價格上的門檻也會讓人望而卻步。

一般好的運營公司，小商家是很少有機會能接觸到的，因為他們大多是為大型的連鎖品牌店鋪服務。你們新開店鋪一天到晚接到電話的那一種，我武斷地說一概屬于第一種和第二種一般的套路上來商圈都沒有了解清楚，就給你保證單量合作商的價格也非常的好商量。你可以盡情的去砍價，因為本身他們的出發點就很簡單，無差别的去割韭菜，看一下誰會給他們澆水。

店鋪本身條件好的那最好簡單的調整一下就做起來了，到時候還可以去拿來當催促的案例去轉化其他的人本身條件不好的，也不會管你的産品有沒有問題，圖片需不需要優化。當你用幾天之後啊，直接就打開新店特權，然後曝光多了訂單肯定會漲。然後他們就會把這個訂單增長的功勞歸功在自己身上。後面特權去過了燒錢，燒推廣降價，溫水煮青蛙一個字拖，自覺拖到合作結束的時候，再找這個理由說你的店鋪我本來做起來了之後，你自己不配合，所以說沒效果。審完過之後啊，人就不見了，以後咱們跟他隻能江湖再見。

今天我說的這些肯定會得罪人，因為之前遇到了很多可愛的老闆，之前都踩過這類的坑，考慮了很久，真的考慮了很久，還是決定要說出來，希望能夠給耐心敲這裡的老闆們去避坑，覺得對你們有啟發的，有幫助的也希望幫忙點點贊。讓這篇文章能夠被更多的商家看到。

最後奉勸各位不太懂運營資金也有限的老闆，千萬不要想走什麼捷徑，一定要自己去掌握外賣線上運營的思維和店鋪基礎的運營操作方法，要搞懂平台的底層邏輯到底是什麼，知道做什麼對，做什麼錯。當你們具備一定的基礎之後，店鋪的單量肯定會有所提升。

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