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冰糖雜豆粥如何做

生活 更新时间:2024-07-30 12:17:12

冰糖雜豆粥如何做?冰糖雜豆粥的用料:冰糖、大米、芸豆、紅豆、綠豆、糯米,下面我們就來聊聊關于冰糖雜豆粥如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

冰糖雜豆粥如何做(冰糖雜豆粥的做法)1

冰糖雜豆粥如何做

冰糖雜豆粥的用料:冰糖、大米、芸豆、紅豆、綠豆、糯米。

先把一些不容易煮的豆子:芸豆,紅豆,綠豆,洗幹淨後用水泡8個小時。

糯米和大米提前洗淨用水泡1小時。

粥鍋裡放多半鍋清水,把水做開,先把豆子們下鍋大火煮上20分鐘,蓋上鍋蓋後馬上關火,焖上半小時。

重新點火,等開鍋後放入大米和糯米,煮開10分鐘後也同樣蓋上蓋子焖20分鐘。

再次點火,放入一大塊冰糖,等待冰糖完全融化,粥也煮的比較粘稠了,就關火可以吃了。

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