我們都知道，訓練前後是補充營養的重要時間段，如果你是一名訓練有素的健身愛好者或事職業選手，那麼糖原的功能是非常重要的，它對于你下一次訓練的狀态起着決定性作用。
如果你想獲得自己心中渴望的身材，訓練後的營養補充時間是絕對不能錯過的。你必需盡可能的做好你的飲食計劃，蛋白質，碳水化合物，脂肪，維生素，這些都應該出現在你的飯盒裡。碳水化合物有助于身體的恢複，肌肉的生長，糖原的補充，但是你要明白，并不是所有的碳水化合物都是好的，或者是都是對身體有幫助的，那麼如何選擇碳水化合物這才是至關重要的事情。
大量糖原
要知道身體在兩個不同的位置儲存糖原:肝髒和骨骼肌。相比之下，肌肉儲存的糖原大約是肝髒的四倍。肌糖原是肌肉自身能量儲存的一種形式，而肝髒儲存的糖原為全身提供能量，尤其是中樞神經系統。運動後的主要重點是補充骨骼肌的儲備，以保持肌肉細胞飽滿，并能夠修複在訓練中造成的損傷。
訓練後的碳水盛宴
如今的科學研究越來越大，出現了各種營養理論，飲食方法，但是我們都不可否認鍛煉後補充碳水化合物是有益的。首先我最推薦的就是普普通通的白米飯，這種食物也是很多運動員最喜歡的食物之一，雖然它容易消化，容易影響血糖，但是它卻可以非常有效的快速補充糖原。此外，它可以任意搭配蛋白質，用途廣泛。容易烹饪也是非常不錯的優點，備賽辛苦的運動員絕對是很好的選擇。
其次是谷物類，你要選擇不含糖，不含調味劑，色素這些的産品，糙米或者玉米都會在你的體内發揮作用，讓你的肌肉得到補充。或者是将你的燕麥泡在牛奶或者蛋白粉裡，再搭配上煎好的雞肉和蔬菜，真的是一頓完美的健美餐。除此之外，土豆和紅薯也都是很好的選擇。
還有許多的碳水化合物都很好，但是最适合訓練後補充的碳水就是我文章提到的這些，其他時間段，你的選擇可以更加豐富多樣，但是要保證健康，保證對你的身體有積極作用。
最好說一說消化的問題，訓練後吃完飯，建議搭配一些菠蘿，木瓜或者少量的蜂蜜，他們所含有的酶類物質有助于我們的消化，同時他們也具有抗氧化特點，富含人體所需的維生素礦物質。
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