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豆幹怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-12-14 17:04:46

豆幹怎麼炒好吃?首先，把蔥洗淨，去除黃色的尖尾部，再切成一小段一小段，接下來我們就來聊聊關于豆幹怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆幹怎麼炒好吃

首先，把蔥洗淨，去除黃色的尖尾部，再切成一小段一小段。

接下來把豆幹洗淨，放切闆上，把每塊大豆幹平分切成4小塊。

炒鍋洗淨，倒入适量的油，開火把油燒熱，加入蔥段，翻炒下。

等聞到蔥香味後，再放入切好的豆幹，進行翻炒。

翻炒過程中不要太大力，以免把豆幹炒爛了。直到稍微變金黃色後，加入适量清水。

再加入适量鹽，看個人口味，喜歡鹹些的可以多加點，蓋上蓋子，等水煮開後再翻動下就可以起盤上桌了。這樣做出來的豆幹很軟滑，孩子特喜歡吃。

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