怎麼用蜂蜜腌制檸檬?兩個檸檬,大概360克先把檸檬洗幹淨,然後用鹽水泡30分鐘,擦幹,晾它個30分鐘,等它完全幹,不要有水,我來為大家講解一下關于怎麼用蜂蜜腌制檸檬?跟着小編一起來看一看吧!
兩個檸檬,大概360克。先把檸檬洗幹淨,然後用鹽水泡30分鐘,擦幹,晾它個30分鐘,等它完全幹,不要有水。
把檸檬外面那層黃黃的皮刨下來,放在一旁備用。
把黃色的檸檬皮去掉之後,再把白色的一層去掉,這個會讓檸檬蜜發苦。
去白皮之後把檸檬切成平均厚薄的片狀。
事先得準備好一個可以密封的玻璃瓶,瓶子一定要清洗幹淨,熱水燙過,然後晾幹(必須得幹,不然容易變質)。最低下放一層檸檬,接着放一層蜂蜜,然後放一層檸檬,再放一層蜂蜜,以此類推。
放滿之後,最後一定記得把瓶子徹底密封好,不然容易變質。
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