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四類常見中藥的保存方法

健康更新时间:2025-03-02 00:31:18

四類常見中藥的保存方法?含澱粉類藥材山藥、貝母、澤瀉、葛根、大黃、北沙參、明黨參等中藥材多含澱粉、蛋白質、氨基酸等多種成分，這類藥材保存通常要用雙層無毒食用型塑料袋密封，然後放置在石灰缸、罐或壇内貯藏，我來為大家科普一下關于四類常見中藥的保存方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

四類常見中藥的保存方法

含澱粉類藥材山藥、貝母、澤瀉、葛根、大黃、北沙參、明黨參等中藥材多含澱粉、蛋白質、氨基酸等多種成分，這類藥材保存通常要用雙層無毒食用型塑料袋密封，然後放置在石灰缸、罐或壇内貯藏。

含糖分類藥材黨參、天冬、知母、玉竹、地黃、黃精、枸杞子等含糖類藥材，易吸潮而糖化發粘，以緻遭受黴菌侵染而發生黴爛變質。因此，這類藥材應先進行充分幹燥，然後裝入雙層無毒食用型塑料袋内，放置在密封的缸、瓶、罐、壇内貯藏，也可将塑料袋密封後放置在冰櫃内冷藏。

含揮發性物質藥材細辛、白芷、牛膝、木香、月季花、玫瑰花、佛手花等藥材多含揮發油，不宜長期暴露在空氣中，否則受溫度、濕度、氧氣和光線等因素影響，容易引起變色、走氣、走油，而導緻質脆易碎。因此，這類藥材宜選用無毒食用型塑料袋包裝，袋中放入少量木炭，置于避光、幹燥處貯藏；也可置于容器内密封貯藏，以防潮、防幹燥走油，防蟲蛀黴變。

果實、種子類藥材杏仁、巴豆、芡實、核桃仁、柏子仁、蓮子肉等果實、種子類藥材多含澱粉、脂肪、糖類、蛋白質等成分，在溫度較高的條件下，其油分容易滲出，使藥材表面出現油斑污迹，引起變質、腐壞和走油。因此，這類中藥材不宜貯藏在高溫場所，更不宜用火烘烤，應置于陶瓷罐、金屬盒、玻璃瓶内貯藏。

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