怎麼做黃豆芽菜?調料:醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克),現在小編就來說說關于怎麼做黃豆芽菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
調料:醬油(5克)、鹽(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)。
将白菜洗淨,切條。
将黃豆芽洗淨,去掉豆皮等雜質。
炒鍋置于火上,放入植物油燒熱,加入蔥花、姜絲煸香,投入黃豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入醬油、精鹽繼續炒,炒到白菜、豆芽熟透入味時,加入味精調味,出鍋即可。
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