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腌制酸辣大白菜的家常做法

圖文 更新时间:2024-09-01 14:30:26

腌制酸辣大白菜的家常做法(酸辣泡椒大白菜的腌制)1

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食材明細

  • 大白菜适量
  • 泡椒适量
  • 幹辣椒适量
  • 蒜泥适量
  • 生姜适量
  • 香油适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油适量
  • 冷白開水适量
  • 酸辣口味
  • 腌工藝
  • 十分鐘耗時
  • 簡單難度

腌制酸辣泡椒大白菜的做法步驟

腌制酸辣大白菜的家常做法(酸辣泡椒大白菜的腌制)2

1

準備食材:大白菜洗淨瀝幹,蒜泥,生姜片

腌制酸辣大白菜的家常做法(酸辣泡椒大白菜的腌制)3

2

往裝有大白菜的大碗裡分别加入:醋、辣椒油、鹽、香油、蒜泥、生姜片、幹辣椒、泡椒(商店裡可以買),用手抓腌,倒入玻璃罐中密封。放在陰涼處。

腌制酸辣大白菜的家常做法(酸辣泡椒大白菜的腌制)4

3

接下來就是漫長的等待了……實驗表明,超級美味。

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