什麼是末貨?末貨是一種身長約五六毫米的小蝦,肉眼看起來就像是半透明的白色線頭,兩端的兩個黑點就是末貨的眼睛由于這種蝦的身體極少,所以被人們稱為末貨,也叫納米蝦、糠蝦或絲蝦,個頭稍微大點的末貨叫做蜢子或蠓子蝦,今天小編就來說說關于什麼是末貨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
末貨是一種身長約五六毫米的小蝦,肉眼看起來就像是半透明的白色線頭,兩端的兩個黑點就是末貨的眼睛。由于這種蝦的身體極少,所以被人們稱為末貨,也叫納米蝦、糠蝦或絲蝦,個頭稍微大點的末貨叫做蜢子或蠓子蝦。
末貨在淡水或海水裡面都能生存,而且一年四季不分冷熱都有,但捕撈末貨的最佳季節還是春秋兩季,這兩個季節也是吃末貨的最佳季節。
吃末貨最關鍵是要選購新鮮的末貨,顔色略發白的末貨最為新鮮,如果顔色發黑就可能摻了雜質,或者不是新鮮的末貨。新鮮的末貨買回家之後最好不要洗,隻要一洗就會降低末貨的鮮度。
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