莴筍粗的好還是細的好?購買莴筍時，并不是越粗越好普通的新鮮莴筍的直徑約為4-5厘米，選擇形狀規則的，筆直的，沒有彎曲或變形觸感也很硬實這種莴筍味道很好，有足夠的水分，相對新鮮的，并且通常沒有“空心”現象 相反，如果莴筍握在手中時軟軟的，并且莴筍的根部不堅韌，則意味着莴筍失水很多并且不是那麼新鮮，今天小編就來說說關于莴筍粗的好還是細的好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
購買莴筍時，并不是越粗越好。
普通的新鮮莴筍的直徑約為4-5厘米，選擇形狀規則的，筆直的，沒有彎曲或變形。觸感也很硬實。這種莴筍味道很好，有足夠的水分，相對新鮮的，并且通常沒有“空心”現象。 相反，如果莴筍握在手中時軟軟的，并且莴筍的根部不堅韌，則意味着莴筍失水很多并且不是那麼新鮮。
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