到了夏天之後，每次和閨蜜逛街看到街上來來往往的小美女都忍不住多看兩眼，一個個身材超級好的，再看看我自己的遊泳圈，好看的衣服穿不上，穿得上的衣服又不好看，我就下定決心要減肥。今天給大家推薦的就是一道小炒菜，它被稱為"天然瀉藥"，我堅持了一周吃3次，一個月瘦了10斤，瘦了穿啥都好看，今天我把這道菜分享給大家，那就是清炒木耳菜，木耳菜含有豐富的維生素，還有很多的膳食纖維，幫助我們的腸胃蠕動，是夏日減肥瘦身的首選蔬菜，大家趕緊吃起來吧！
【菜名】：清炒木耳菜
【所需食材】：木耳菜250克、食用鹽适量、大蒜1瓣、食用油少許。
【制作步驟】：
1、 我們把木耳菜一瓣瓣的摘下來，放到清水裡面一片片的洗幹淨，然後再撈起來放在瀝水籃子裡面瀝幹淨水分備用。
2、 我們把一瓣大蒜拍扁，然後切成小片，鍋裡面倒入少許食用油，把切好的蒜片放到鍋裡面，大火把蒜片的香味給炒出來。
3、 然後我們把瀝幹淨水的木耳菜倒到鍋裡面，開大火來回翻炒幾下。
4、 稍微炒幾下之後，我們加點清水進去煮一分鐘左右。
5、 1分鐘之後，我們明顯看到木耳菜已經煮軟了，顔色變得翠綠了。
6、 這時候我們根據自己的口味加适量的食鹽進去，翻炒均勻了，把食用鹽給炒化。
7、 等到把木耳菜炒好了之後，我們把小米椒的根蒂給切掉，洗一下切成小圈，撒在炒好的木耳菜上面點綴一下，我們這道清炒木耳菜就做好了，顔色翠綠翠綠的，看起來就非常有食欲，夏天吃不下油膩的食物的，可以來一道這樣的小炒菜，簡單美味，特别的是想要減肥的姐妹們更要去嘗試一下，堅持一個月就可以看見明顯的效果，不信你就去試試吧！
【小貼士】：
1、 木耳菜在炒制的過程中，一定要開大火不停的翻炒，而且炒制的時間不能太長了，把木耳菜炒得太軟爛了就不好吃了。
2、 清炒木耳菜的時候，我們一定不要放醬油進去，醬油不僅會影響木耳菜的顔色，還會影響木耳菜的口感。
3、 我們在挑選木耳菜的時候，盡量選用那種顔色碧綠，葉子比較清透寬大的那種，這樣的汁水比較多，吃起來的口感也比較好。
【文案編輯】：目海食小胖迪
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