對于那些非椰子産地的人來說,如果拿到一個椰子,恐怕會為打開它而費盡心機,其實一旦你掌握了竅門,開椰子其實也很容易,下面我們就一起來看一看椰子怎麼打開吧!
如何倒出椰子汁?
1、将椰子放在平整的案闆上,找到椰子的罩門——椰子一頭有三個柔軟的眼睛,可以用十字螺絲刀鑽過去。如果不行,拿一把錘子和一支長釘子,在這些眼上開個洞,要确保椰子不會滑來滑去,不然可能傷到自己。
2、将椰子汁從開口倒出來到碗裡,這個可以喝也可以做菜什麼的,當然也可以用吸管就可以喝了。
鈍刀敲擊開椰子
1、把椰子托在掌心,置于一個碗上方,打開以後裡面的殘留的椰子汁會流到碗裡。
2、注意椰子表面上,穿過三個眼之間的天然縫隙,對準這些椰子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊,邊敲擊邊用手轉動椰子,讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打,直到椰子完全分開。隻要敲得準确,幾圈以後,椰子就會分成相等的兩半。
猿人大法開椰子
1、如果你沒有比較重的刀子,就用手拿着椰子,往比較堅硬的地方砸——比如台階或者什麼有凸起的地方,砸的位置還是沿着椰子的天然“赤道”。
2、就像石器發明以前的猿人們,這麼持續地砸呀砸。終于,猿人咧嘴一笑,椰子破殼了。
鐵錘法開椰子
1、從椰子的眼睛上,用螺絲錐洞穿,然後把椰子汁倒出來。
2、接着把椰子放在一個塑料袋裡,置于地闆上,重錘敲擊。
3、雖然不是雷神之錘,但是也攻無不克。
冰火兩重天法
1、用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。
2、将椰子放入烤箱中,以90℃烘烤大約15分鐘,或者放到速凍中15分鐘也可以。不管你用啥方法,椰子裡面的皮肉都會因此松動——冰火之下,誰能抵擋!當椰子汁還在裡面,椰子全然未被打開時,千萬不要放到烤箱裡亂烤,會炸得落英缤紛。
3、一手拿椰子,一手舉大錘。沿着椰子的“赤道”錘擊。
4、最終,脆生生地打開了。現在很輕松地可以将椰肉拿出來了,因為上面的冰火步驟,肉體全然松動了。
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