炖排骨多長時間能熟?小火炖30分左右,喜歡有嚼頭20分鐘左右 ,接下來我們就來聊聊關于炖排骨多長時間能熟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
小火炖30分左右,喜歡有嚼頭20分鐘左右 。
大體上,炖的時間越久越好。如果既想吃排骨還要喝排骨湯的話,隻能就是排骨炖的時候就少下料,就是排骨做出來了,覺得它顔色太白太清了,吃起來太淡了,這種程度的才最适合做湯。
在煮之前先泡10分鐘左右,泡出血水,然後再用熱水漂一下,排骨就差不多幹淨了;放水,放蔥姜蒜鹽,要是覺得顔色淺放點醬油,
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