白蘿蔔和蝦能一起吃嗎?白蘿蔔和蝦沒有明顯的沖突,可以同時吃的蝦中有微量的無毒砷元素,在維生素C的作用下,可以形成有毒的砷,我來為大家講解一下關于白蘿蔔和蝦能一起吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
白蘿蔔和蝦沒有明顯的沖突,可以同時吃的。蝦中有微量的無毒砷元素,在維生素C的作用下,可以形成有毒的砷。
所以大蝦不宜和維生素C同時服用,白蘿蔔中雖然也含有維生素C,但維生素C的總量并不多,而且混合在其他成分中,不易導緻砷元素的改變,可以同時食用。不過白蘿蔔有加速胃腸蠕動的作用,減少其他食物消化吸收的時間,而蝦中的營養成分消化和吸收比較慢,所以不建議同時吃。
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