每次看韓劇,
隻要有用餐的場景,
看到熱氣騰騰的泡菜湯,
還有烤得冒油的五花肉,
口水就不自覺的開始醞釀。
今天就打算做一個韓式泡菜炒五花肉。
食材準備來一個,韓國辣椒醬和辣白菜少不了噢,超市和某寶上都有賣。
首先,我們來炒下五花肉。五花肉切薄片,鍋中無需加油,倒入五花肉,煎至油出來。
待五花肉開始變得金黃,倒入洋蔥絲和蒜末炒香,炒至洋蔥變軟時,倒入辣白菜,加1匙生抽、半匙糖、1匙韓國辣椒醬,翻炒均勻,就可以準備出鍋了。
光看色澤就饞s人了有木有?我還加了點海苔碎,煎了個雞蛋放在上面。拿來拌飯真的超級好吃~五花肉煎得香香的,韓式辣醬和泡菜的味道超級開胃,就倆字,下飯!
千萬别在深夜看到這些饞人的美食圖,原因你懂的~
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