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最好吃的長沙飯

生活更新时间:2024-12-25 03:41:26

紅網時刻1月17日訊（記者唐潔瓊實習生蘭濱勝）2022年春節将至，湖南人年夜飯都吃什麼？長沙市民都愛去哪裡吃年夜飯？一頓有儀式感的年夜飯離不開各種有曆史、有寓意、有口味的湘菜菜式。

最好吃的長沙飯（2022長沙年飯必吃榜人氣TOP10出爐）1

截至1月17日17點，紅網聯合百威金尊特别策劃的“湘聚金宴2022長沙年夜飯大賞”活動（以下簡稱“長沙年夜飯大賞活動”）線上投票活動正式結束。為期10天的全民票選，數萬名網友線上投票，最終角逐出2022長沙年飯必吃榜TOP10人氣榜單，玉樓東、火宮殿、大鴿飯等餐飲機構榜上有名。

玉樓東成人氣王，2022年飯必吃榜人氣TOP10出爐

臘味合蒸、粉蒸肉、全家福、虎皮扣肉、剁椒魚頭……這些都是湖南人年夜飯餐桌上的菜單。

本次長沙年夜飯大賞活動有近30家長沙品牌餐飲機構加盟，各大餐飲機構也帶來了“招牌菜式”，打造了一場“舌尖上的年夜飯”。作為久負盛名、飲譽三湘的百年名店，玉樓東憑借着雄厚的技術和特有的曆史文化底蘊，獲得了2022長沙年飯必吃榜TOP10人氣榜單第一名。

最好吃的長沙飯（2022長沙年飯必吃榜人氣TOP10出爐）2

憑借着高人氣，火宮殿、大鴿飯、福膳源、新長福、南景飯店、冰火樓、新南苑、山公館、火候湘等餐飲機構均位列2022長沙年飯必吃榜TOP10榜單。他們或是老字号飯店，或是創意新湘菜飯店，在傳承湘菜傳統文化的同時，不斷創新菜品和環境，既保留老長沙味道，又迎合年輕人的味蕾。

開啟線下品鑒，與湘菜大師共赴年飯之約

随着全民票選環節落幕，從即日起，中國烹饪大師、湘菜泰鬥、非物質文化遺産傳承人王墨泉，中國烹饪大師、中國禦膳國宴大師、湘菜大師、毛家菜傳承第一人徐大斌，國家烹饪高級技師、湘菜大師張小春和《這是素素呀》欄目主理人素素四位将組團“湘聚星推官”，開啟線下品鑒環節。

最好吃的長沙飯（2022長沙年飯必吃榜人氣TOP10出爐）3

最好吃的長沙飯（2022長沙年飯必吃榜人氣TOP10出爐）4

“湘聚星推官”将與部分網友一起，對投票最高的10家餐飲機構進行線下測評，品牌餐飲大廚現場接待講解名菜，從專業的角度品鑒湘菜的“色香味”，最終評選出2022年飯必吃榜，所有入圍必吃榜的商家，最終獲得由紅網聯合百威金尊頒發的“2022年飯必吃榜”獎牌。

最好吃的長沙飯（2022長沙年飯必吃榜人氣TOP10出爐）5

最好吃的長沙飯（2022長沙年飯必吃榜人氣TOP10出爐）6

2022長沙年飯必吃榜TOP10榜單，不僅是消費者喜聞樂見的口碑餐廳，還需要通過專業評審挑剔的味蕾考核。通過全民票選專業評審的兩種方式，長沙年夜飯大賞活動打造一份專業、人氣、客觀的“2022年飯必吃榜”。快來與湘菜大師一起，開啟舌尖上的盛宴，赴一場年飯之約。

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