一條“香港15款奶粉檢出污染物，9款檢出緻癌物”的消息在行業内引發震動。

然而真相到底是什麼呢？

8月17日晚，香港食安中心在社交專頁澄清指出，根據聯合國糧農組織及世界衛生組織專家委員會的相關參考值，全部奶粉均無超标，市民可放心按奶粉建議食用份量給嬰兒食用。

根據香港消委會17日當天公布的近期對嬰兒配方奶粉檢測結果顯示，15款奶粉樣本均被檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD)，份量為每公斤13至120微克。當中含量最高的“BELLAMY'S ORGANIC”，其每公斤奶粉的氯丙二醇含量為120微克。

另外，還有9款被檢出可緻癌的環氧丙醇，含量最高的樣本為“雪印”，但低于歐盟規定的每公斤50微克上限。

該消息引發寶爸寶媽極度不安，并迅速發酵。8月17日晚，香港食安中心回應表示，消委會參考的歐盟标準為“健康參考值”，即建議嬰兒每日攝入上限，并不是就嬰兒配方奶粉所制訂的規管标準。

食安中心在社交專頁解釋稱：GE、3-MCPD及氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPDE）都是食物加工過程産生的污染物，可以在提煉植物油的過程中形成。因為嬰兒奶粉制作時會用上精煉油。

“事實上，食品法典委員會、歐盟、美國、加拿大、澳洲、新西蘭、新加坡等地方都未為氯丙二醇和氯丙二醇脂肪酸酯在嬰兒配方奶粉制訂規管标準。”食安中心表示，以聯合國糧農組織及世衛專家委員會的相關參考值，全部奶粉均無超标，所以市民可以放心，按奶粉建議食用份量給嬰兒食用。

其實，針對此次檢測結果，各個企業也給胡說有理發來回應。

貝拉米表示：貝拉米有機始終高度重視産品質量，遵循嚴謹的生産标準，選取天然純淨的原料，嚴格控制供應鍊和原材料來源，所有産品均經權威機構有機認證，并遵守澳大利亞新西蘭食品标準管理局的相關食品安全标準。貝拉米有機嬰兒奶粉符合世界糧農組織/世界衛生組織-食品添加劑聯合專家委員會和歐洲食品安全管理局對氯丙二醇的相關規定。“貝拉米有機的所有産品都是安全的，消費者可以安心購買和食用”。

雅培聲明表示：我們十分注重消費者安全，由香港消費者委員會組織的，對二款雅培嬰幼兒産品的營養測試結果均符合香港成分法規，請安心使用我們的優質産品。

雀巢聲明表示：食品安全是雀巢的首要關注重點。所有雀巢嬰兒配方奶粉産品都完全在聯合國糧農組織/世界衛生組織-食品添加劑聯合專家委員會針對氯丙二醇脂肪酸酯的最新推薦限量值之内，并且低于歐盟委員會在2018年制定的關于縮水甘油酯的監管限制，可安全食用。

a2牛奶公司聲明表示：确認a2品牌産品不僅符合香港有關法規，而且也嚴格遵循了國際标準要求，包括聯合國糧農組織和世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會以及國際食品法典的成分限量标準。

胡說有理最後總結一句：所有産品均可放心食用，抛開劑量談毒性沒意義；另外，香港銷售的基本都是進口品牌，所以此次檢測并未涉及國産品牌，而且國産奶粉目前也沒有這項指标檢測。

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