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柿餅屬于幹果還是蜜餞

生活 更新时间:2025-02-03 22:46:36

柿餅屬于幹果還是蜜餞?柿餅是果幹,也就是幹果 果幹,廣義上指的便是,所有以水果味原料,經過烘烤曬等制成的“水果幹”,顯然也包含了蜜餞和果脯不過,狹義的便指的是不加任何調味劑制成的“水果幹” 果脯, 用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘幹和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面幹燥,稍有粘性,接下來我們就來聊聊關于柿餅屬于幹果還是蜜餞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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柿餅屬于幹果還是蜜餞

柿餅是果幹,也就是幹果。

果幹,廣義上指的便是,所有以水果味原料,經過烘烤曬等制成的“水果幹”,顯然也包含了蜜餞和果脯。不過,狹義的便指的是不加任何調味劑制成的“水果幹”。 果脯, 用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘幹和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面幹燥,稍有粘性。

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