tft每日頭條

 > 美食

 > 紅燒小黃魚怎麼做好吃

紅燒小黃魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-18 11:51:33

紅燒小黃魚怎麼做好吃?把小黃魚需要先解凍,解凍可以用點熱水,但不能太燙的水哦,可以用熱水泡速度快些,我來為大家科普一下關于紅燒小黃魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

紅燒小黃魚怎麼做好吃(簡介紅燒小黃魚怎麼做好吃)1

紅燒小黃魚怎麼做好吃

把小黃魚需要先解凍,解凍可以用點熱水,但不能太燙的水哦,可以用熱水泡速度快些。

解凍之後要把魚肚裡面的稍微清潔一下,把裡面的苦膽撥掉不要,其它倒也還好,在用生抽和鹽先淹好。

把生姜大蒜洗幹淨切碎,辣椒洗幹淨切碎。

起鍋,鍋燒幹燒熱,放油,油一定要搖晃到鍋的四周,至少要讓煎到魚的地方都沾到油。

然後放點鹽撒在鍋裡,放鹽魚就更不容易沾鍋了。

把魚一條條的放下去,先煎一會;煎的時候火不要開太大,煎時可以放幾片生姜下去一起煎。

煎好一個地方的魚把鍋移動一下煎另外一個地方的,在煎其它魚的時候可以用筷子翻煎好的魚的另一面。

要保證面條魚都煎到,都要至少翻一次翻一個面煎。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved