高湯丸子正宗做法?丸子300g,冬瓜100g,海帶100g,金針菇150g油适量,鹽适量,醋适量,高湯适量,下面我們就來聊聊關于高湯丸子正宗做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
丸子300g,冬瓜100g,海帶100g,金針菇150g。油适量,鹽适量,醋适量,高湯适量。
金針菇洗淨後切成小段,冬瓜去皮切條,海帶頭切絲。
丸子直接買的現成的,提前化凍,直接在鍋中加入高湯煮開。
開鍋後加入海帶,加入冬瓜條,等冬瓜五分熟加入丸子。
最後加入金針菇,一點鹽。
等金針菇熟了就可以出鍋了,吃的時候再加點醋。
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