筍瓜怎麼做才算熟了?筍瓜去皮去籽、切絲,雞肉切絲,韭菜花切段,紅椒切絲,蒜切末;雞肉絲裡加入少許鹽、味精、料酒、濕澱粉腌制;,今天小編就來說說關于筍瓜怎麼做才算熟了?下面更多詳細答案一起來看看吧!
筍瓜去皮去籽、切絲,雞肉切絲,韭菜花切段,紅椒切絲,蒜切末;雞肉絲裡加入少許鹽、味精、料酒、濕澱粉腌制;
往鍋内放油,燒熱,放入雞絲,滑炒至八成熟盛起;
再往鍋内放油,燒熱,投入蒜、筍絲、韭菜花、紅椒絲翻炒,調入鹽、味精、糖,加入雞絲炒勻,用水澱粉勾芡,淋上燒熱的雞油即成。炒制雞絲的時間不要太長,否則雞絲不嫩。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!