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香芹怎麼炒好吃

美食更新时间:2025-01-07 00:56:57

香芹怎麼炒好吃?用料：香芹1把、牛肉絲300克、大蒜4瓣、幹辣椒5個，下面我們就來聊聊關于香芹怎麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

香芹怎麼炒好吃

用料：香芹1把、牛肉絲300克、大蒜4瓣、幹辣椒5個。

牛肉絲化凍後放一點花雕、老抽、醬油、食用油抓勻，腌制的時候準備别的配菜。

香芹一把，取菜莖的部分，去根洗淨切寸段。

幹辣椒用廚房剪刀剪成辣椒絲（辣椒籽不要），大蒜切片。

鍋熱放油，下入牛肉絲滑炒。

牛肉絲炒至變色下入芹菜翻炒。

放入辣椒絲、蒜片，加一點蚝油調味，芹菜熟了就可以出鍋。

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