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紅燒豬肝怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-13 19:31:14

紅燒豬肝怎麼做好吃?主料：豬肝200克輔料：生姜适量、料酒适量、生抽适量、雞精适量，下面我們就來說一說關于紅燒豬肝怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅燒豬肝怎麼做好吃

主料：豬肝200克。

輔料：生姜适量、料酒适量、生抽适量、雞精适量。

豬肝浸泡半小時沖洗幹淨血水後，快速焯水，生姜切片。

鍋中放油燒熱，放入生姜爆香，然後放入豬肝，翻炒一會。

烹入料酒，蓋上鍋蓋煮3分鐘。

倒入生抽适量，煮兩分鐘。

加入雞精适量，起鍋。

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