紅燒豬肝怎麼做好吃?主料:豬肝200克 輔料:生姜适量、料酒适量、生抽适量、雞精适量 ,下面我們就來說一說關于紅燒豬肝怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紅燒豬肝怎麼做好吃
主料:豬肝200克。
輔料:生姜适量、料酒适量、生抽适量、雞精适量。
豬肝浸泡半小時沖洗幹淨血水後,快速焯水,生姜切片。
鍋中放油燒熱,放入生姜爆香,然後放入豬肝,翻炒一會。
烹入料酒,蓋上鍋蓋煮3分鐘。
倒入生抽适量,煮兩分鐘。
加入雞精适量,起鍋。
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