新買的案闆清洗妙招?洗燙消毒先用硬刷和清水将菜闆表面和縫隙洗刷幹淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍,今天小編就來聊一聊關于新買的案闆清洗妙招?接下來我們就一起去研究一下吧!
洗燙消毒
先用硬刷和清水将菜闆表面和縫隙洗刷幹淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。
陽光消毒
陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,菜闆不用時應放到太陽底下曝曬,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜闆幹燥,減少病菌繁殖。
醋消毒
切過魚的菜闆,隻要灑上點醋,放在陽光下曬幹,然後用清水沖刷,就不會有腥味。
撒鹽消毒
每次使用菜闆後,都要用刀将闆面的殘渣刮淨,每隔6~7天在闆面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜闆幹裂。
蔥姜消毒
菜闆用久了,會産生怪味。用生蔥或生姜将案闆擦遍,然後一邊用熱水沖,一邊用刷子刷洗,怪味就會消失。
紫外線消毒
把菜闆放在陽光下暴曬30分鐘以上,這樣不僅可以殺死細菌,而且可使菜闆幹燥,減少病菌繁殖。
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