tft每日頭條

 > 生活

 > 香煎禾花魚如何做

香煎禾花魚如何做

生活 更新时间:2024-08-06 01:16:09

香煎禾花魚如何做?主料:禾花魚4條、油适量、鹽适量、蛋清1份、生粉适量、蔥、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量,我來為大家科普一下關于香煎禾花魚如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香煎禾花魚如何做(香煎禾花魚怎麼做)1

香煎禾花魚如何做

主料:禾花魚4條、油适量、鹽适量、蛋清1份、生粉适量、蔥、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量。

把魚内髒去除,洗淨,不用去魚鱗,瀝幹水後再魚背上塗抹上鹽。

準備好蔥姜,蛋清、生粉。

把鍋燒幹然後用姜塗抹鍋面,這樣煎魚不會粘鍋而且煎出來的魚是金黃的。然後倒入油(注意熱鍋冷油)。

整條魚依次沾蛋清、生粉,然後放入油鍋。注意不要翻動魚,可以用手搖下鍋讓油均勻給魚身加熱。大約3分鐘左右再翻魚身。

煎至兩面金黃就可以出鍋了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved