榴蓮和牛肉能一起吃嗎?要看哪種牛肉了 在上海科學技術出版社出版的《中藥大辭典(第二版)》中指出:“水牛肉性涼,黃牛肉性溫”,而榴蓮性熱,一般是要避免和溫熱性的食材同食,不然容易增加體内的燥熱之氣,引起上火,下面我們就來說一說關于榴蓮和牛肉能一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
要看哪種牛肉了。
在上海科學技術出版社出版的《中藥大辭典(第二版)》中指出:“水牛肉性涼,黃牛肉性溫”,而榴蓮性熱,一般是要避免和溫熱性的食材同食,不然容易增加體内的燥熱之氣,引起上火。
因此如果是黃牛肉,那麼要盡量避免和榴蓮一起吃,水牛肉的話是可以适量和榴蓮一起吃的。 市面上的食用牛肉一般是黃牛肉居多,如果擔心食物搭配禁忌的問題,建議在買牛肉的時候問清楚賣家是何種牛肉。
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