桔子保存的方法?橘子要放在冰箱裡保存橘子雖然是南方水果,如果短時間不能吃完,要冷藏保存金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱内儲藏,現在小編就來說說關于桔子保存的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
橘子要放在冰箱裡保存。
橘子雖然是南方水果,如果短時間不能吃完,要冷藏保存。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱内儲藏。
冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會産生有害物質導緻食物中毒。此外,冰箱裡濕度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。
在四川、重慶等離産地較近的地方,柑橘在冰箱裡可以保存2~3個月,而運到北方的橘子,由于運輸中難免磕碰,在冰箱裡可以保存1個月左右。如果橘子貯藏在室内,溫度過高、空氣幹燥,橘子不僅容易失水,還更容易腐爛,這種情況下存放不要超過2周。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!