松仁小肚制作方法-tft每日頭條

松仁小肚制作方法

生活更新时间:2025-01-25 18:51:42

松仁小肚制作方法（松仁小肚制作方法）1

主料：

豬小肚 5000 克瘦豬肉 2500 克

輔料：

松仁 50 克砂仁末 10 克澱粉 1250 克花椒粉 5 克蔥花 20 克姜末 25 克精鹽 150 克味精 5 克麻油 20 克

具體制作：

1.将瘦豬肉切成片，越薄越好。将切好的肉片裝入盆内，加入澱粉、松仁、精鹽、麻油、砂仁末、蔥花、姜末、味精、淨水調拌均勻待用。

2.将豬小肚洗淨，把調好的肉片裝入各個豬小肚内，用幹淨竹扡把各個豬肚穿連起來待用。

3.将鹵鍋置火上，把連好的豬肚，下入鹵鍋内，先用大火燒開，随即改用小火，慢慢地焖燒，待焖熟後撈出。

4.另一起鍋，加入松木鋸末，上面放上篦子，将豬肚置其上，上火燒冒煙熏約 10 分鐘左右即可改刀裝盤食之。

工藝關鍵

1.鹵湯最好選用煮雞剩餘的老鹵湯。

2.焖燒時，火不宜大，以免豬肚破裂。

3.煙熏也可采用其它方法，本法隻适用于少量熏制品。

風味特點

1. 色紅清香，入口爽利，易咀嚼，常用于下酒或燒餅夾食。

2.成品置陰涼通風處，可貯存半月，絕不變質。

注：摘錄于廚師版資料，專業熟食做法是複配香辛料粉末增香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活最快的雞翅做法
最快的雞翅做法?配料：雞翅适量、可樂半瓶、蒜2瓣、姜适量、生抽适量、料酒适量、精鹽适量、花生油适量，我來為大家講解一下關于最快的雞翅做法?跟着小編一起來看一看吧!最快的雞翅做法配料：雞翅适量、可樂半瓶、蒜2瓣、姜适量、生抽适量、料酒适量、精... 2022-06-22
生活為什麼男生是大豬蹄子
, 2022-11-03
生活中性系列穿搭黑白灰大地色
在選擇單品顔色時，很多女性都會傾向于經典的黑白灰配色。但是進入秋冬季節之後，暖色系列更能夠hold住全場，學會了棕色系的搭配，會發現時髦高級又非常的養眼溫柔。認識棕色系可能很多人對于棕色系列并不是非常的了解，這是在紅色和黃色中間的一種顔色，... 2022-12-31
生活核桃味花生的制作方法
核桃味花生的制作方法?主料：花生1杯輔料：牛奶250ml，紅棗2個，糖适量，核桃3個，今天小編就來聊一聊關于核桃味花生的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!核桃味花生的制作方法主料：花生1杯。輔料：牛奶250ml，紅棗2個，糖适量，核桃... 2022-07-07
生活自創爬行鍛煉方法
自創爬行鍛煉方法?信息時報訊（記者劉詩敏）常言道：生命在于運動在廣州的各大公園裡，總能看到街坊們運動的身影不同的人，選擇的運動方式也不一樣，記者發現，廣州市各個公園裡，都存在較為獨特的運動行為：有模仿犬類爬行的，有在雙杆上倒挂金鐘的，也有用... 2022-11-14
生活西裝扣子的常見扣法
西裝，又稱正裝，可想而知，它的穿搭是多麼的講究。今天，我就給大家說說男士西裝扣子的禮儀，一起來看看吧！第一種情況：如果是單排單粒扣子，一般站起來時可以扣也可以不扣，坐下時可以不扣。如果是單排雙粒扣子，一般扣上面那粒，如果身材偏胖，可以把下面... 2022-12-11
生活簽訂購房合同時要注意哪些細節
買房是人生中的一件大事由于涉及金額較大，加之隔行如隔山在購買房屋的過程中可能存在很多陷阱特别是在簽訂購房合同時，當事人要格外注意，以免造成不必要的經濟損失。簽合同時，需要注意以下事項：第1：查驗有關證明文件。首先看開發商是否具備“五證”，即... 2022-12-18
生活楊瀾人工智能紀錄片
楊瀾說，今年播出的《探尋人工智能》第二季，更關注當下的現實與近期的未來。2016年3月，人工智能機器人阿爾法圍棋(AlphaGo)4:1戰勝職業九段棋手李世石，點燃了公衆對人工智能的熱情。而楊瀾早在2015年就捕捉到了時代變化的先機，拍攝紀... 2022-11-27
生活鐵梨花陳赫演什麼
有劇看的日子總是很幸福的，熱播大劇《瞄準》一路領先收視率，不知道大家關注了沒有？這部劇的亮點本來是黃軒和陳赫兩位，都是偶像實力的演員，很輕松吸引到我們的眼球。尤其是陳赫，大家對他的期待可謂非常高，因為這次可是一号男反派，跟許多人老戲骨新實力... 2022-12-12
生活白銀和黃金可以混合嗎
這禮拜一過差不多就正式進入春節節奏了，朋友們，辛苦了。首先，就印證着我的标題說一句，你真的可以放心好吧？要不是白銀這兩天忽然漲了一波，我估計大家可能都已經快忽略掉這個品種了，可能在去年中旬期間還有很多人問白銀能不能抄底的問題，可直到後來，白... 2022-12-26
生活雪中悍刀行2的參演人員
《雪中悍刀行》是張若昀繼《慶餘年》之後，再次領銜主演的一部古裝大男主劇，該劇由烽火戲諸侯筆下同名小說改編而來，由宋曉飛執導，李庚希、胡軍、高偉光、張天愛等人主演。《雪中悍刀行2》宣發，魚幼薇、裴南葦新人選公布，锲合度高達98%。日前有消息爆... 2023-02-10
生活朋友圈發自己瘦了
朋友圈發自己瘦了?從胖到瘦，變的不止是身材，更是一輩子的生活方式，接下來我們就來聊聊關于朋友圈發自己瘦了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!朋友圈發自己瘦了從胖到瘦，變的不止是身材，更是一輩子的生活方式。瘦了真的會心情好，感謝堅持下來的... 2022-07-18
生活有哪些國家都說西班牙語?
有哪些國家都說西班牙語?西班牙語(espa?ol）的使用地區主要分布在拉丁美洲除巴西、伯利茲、法屬圭亞那、海地等以外的國家以及西班牙本土在美國南部的幾個州、菲律賓以及非洲的部分地區（包括赤道幾内亞、西撒哈拉以及西班牙的非洲領土部分休達和梅利... 2022-06-15
生活喝水喝多少度的水最好
喝水喝多少度的水最好?通常需要在34到39度左右，能夠避免腸胃道受到刺激，也可以避免食道出現損傷，過燙的水一般會引起胃腸黏膜或者食道黏膜受損，會引起食道癌或者胃癌的患病幾率增加，現在小編就來說說關于喝水喝多少度的水最好?下面内容希望能幫助到... 2022-06-07
生活必修二有機化合物知識點整理
生活中的有機化合物考點詳解及例題分析歡迎關注中學高分寶典, 2022-11-09
生活床的排骨架響是怎麼回事
床的排骨架響是怎麼回事?假如排骨架床的幾個支撐闆沒有水平的話,那麼也會導緻排骨架床出現老是響的現象因為排骨架床的床闆一般是分為左邊,中間,右邊這三段進行支撐的,假如這三段沒有水平的話,那麼就會像跷跷闆一樣發出聲音這時隻要把排骨架床的所有支撐... 2022-07-12
生活廣開言路是什麼意思
廣開言路是什麼意思?廣開言路，漢語成語，拼音是guǎngkāiyánlù，意思是指盡量給下面創造發表意見的條件出自《後漢書·來曆傳》，我來為大家科普一下關于廣開言路是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!廣開言路是什麼意思廣開言路，漢語成語，拼... 2022-08-19
生活菠蘿蜜是不是世界上最重的水果
菠蘿蜜是不是世界上最重的水果?，我來為大家科普一下關于菠蘿蜜是不是世界上最重的水果?以下内容希望對你有幫助!菠蘿蜜是不是世界上最重的水果, 2022-10-29
生活艾葉可以吃嗎它有什麼作用
艾葉可以吃嗎它有什麼作用?可以吃内服艾葉，有利于溫暖經絡，具有很好的止血功效有利于促進機體新陳代謝，祛除體内寒氣，今天小編就來聊一聊關于艾葉可以吃嗎它有什麼作用?接下來我們就一起去研究一下吧!艾葉可以吃嗎它有什麼作用可以吃。内服艾葉，有利于... 2022-06-21
生活黑豹樂隊曆任主唱張淇
張淇，如果兩個月前聽到這個名字，很多人可能都會一臉迷惑。在《披荊斬棘的哥哥》第一輪舞台展示中，導演将張淇、陳輝、黃貫中、Ricky四人分在了同一個組。相比于大灣區哥哥，這幾個人鮮為人知、呼聲零落。在進行介紹時，節目組用了這樣的描述：“他們勾... 2022-11-10
生活面部水療的正确步驟
面部水療的正确步驟?取透明容器洗淨放于桌上，取一片壓縮面膜打開，接下來我們就來聊聊關于面部水療的正确步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!面部水療的正确步驟取透明容器洗淨放于桌上，取一片壓縮面膜打開。在容器中放入12毫升化妝水，再放入... 2022-06-14
生活經常看一個人微信運動他知道嗎
經常看一個人微信運動他知道嗎?肯定是不知道的，因為微信運動也算是個人關注的微信官方的關注号，和訂閱号一個道理，因此個人的微信運動屬于相對隐私的關注号，所以當你關注某個好友的時候，好友是察覺不到的，下面我們就來聊聊關于經常看一個人微信運動他知... 2022-07-02
生活烤扁橄榄制作方法
烤扁橄榄制作方法?新鮮橄榄1000g（敲扁）、鹽100g、甘草50g、糖300g，我來為大家科普一下關于烤扁橄榄制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!烤扁橄榄制作方法新鮮橄榄1000g（敲扁）、鹽100g、甘草50g、糖300g... 2022-06-17
生活香水怎麼使用比較好
香水怎麼使用比較好?香水使用方法：（1）塗抹式點香精、線香水，而淡香水則是以面的方式，濃度越低的香水塗抹的範圍越廣，這樣才嫩更充分散發出屬于香水的味道，下面我們就來聊聊關于香水怎麼使用比較好?接下來我們就一起去了解一下吧!香水怎麼使用比較好... 2022-06-26
生活生逢其時什麼意思
生逢其時什麼意思?“生逢其時”就應該是指生下來遇到了好時候，可以一展抱負，我來為大家科普一下關于生逢其時什麼意思?以下内容希望對你有幫助!生逢其時什麼意思“生逢其時”就應該是指生下來遇到了好時候，可以一展抱負。例句：皮雷适逢其時的進球擊倒了... 2022-08-17
生活怎樣帶出一支狼性銷售團隊
狼性絕對成交--銷售七步分解實戰訓練課程背景：市場競争白熱化的時代已經到了拼殺的階段，各個行業從以前的産品銷售已經升級為顧問銷售，能請動神的銷售人員更是搶手，管理者是否還在頭疼以下問題：銷售人員缺乏積極性和主動性，優秀員工越來越難招；業績主... 2022-11-18
生活醜耳與銀耳的區别
醜耳與銀耳的區别?外形區别醜耳是銀耳的一種醜耳在漲發率上會比銀耳低些，不會像銀耳那樣泡的非常大，但醜耳泡發後像一朵盛開的花，非常悅目醜耳朵形緊密小巧,含膠質高，顔色要比普通的銀耳(雪耳)更黃一些銀耳狀似雞冠或花瓣，有平滑柔軟的膠質皺紋，白色... 2022-06-09
生活軟牛奶做法和配方
軟牛奶做法和配方?主料：牛奶500克輔料：糯米粉2勺、糖2勺，現在小編就來說說關于軟牛奶做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!軟牛奶做法和配方主料：牛奶500克。輔料：糯米粉2勺、糖2勺。牛奶加糖。小火慢煮。糯米粉加一點水，... 2022-06-17
生活蠶豆的種植方法和
蠶豆又名胡豆、佛豆、寒豆、羅漢豆、川豆、大豌豆、馬料豆等。是最古老的食用作物。原産于伊朗、北非一帶，後引入歐洲、非洲等地。引入我國栽培已有2000多年的曆史，分布也很廣，南北都有種植。在南方是冬季的主要栽培作物，以四川、雲南、浙江、江蘇、安... 2023-02-17
生活葡萄怎樣清洗又快又好
葡萄怎樣清洗又快又好?首先将葡萄用剪刀一個個的剪下來，注意不要傷害到葡萄的表皮，之後先用清水洗一遍葡萄，然後将葡萄浸泡在面粉水中一段時間，最後直接将葡萄過一遍清水就可以吃了，現在小編就來說說關于葡萄怎樣清洗又快又好?下面内容希望能幫助到你，... 2022-06-21

tft每日頭條

> 生活

> 松仁小肚制作方法

松仁小肚制作方法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注