微波爐是生活中很常見的一種快速加熱烹饪工具，日常冷熱的飯菜，隻需幾分鐘就能快速熱好，而且還不用洗鍋，真是為懶人設計的産品，但用微波爐加熱也有一些要注意的事項，如使用的加熱餐具有一些是不能放入的，可能會導緻健康危害問題，如以下幾種材質的容器要謹記不能放入微波爐使用。

日常用的瓷制碗盤、用來煲湯的陶瓷鍋、玻璃餐盒、标注可微波加熱的塑料餐盒都可以放入微波爐中加熱。

陶瓷容器是放入微波爐的首選，因為陶瓷是高溫燒制而成，穩定性高、耐熱性好，微波爐加熱不易碎，但要注意陶瓷容器和食品接觸的那一面最好選用素瓷，因為有顔色的釉料含有不同的重金屬，遇熱有可能遷移到食品中。

微波爐溫度可高達200度，耐熱玻璃溫度可高達1000度，主要包括硼矽酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛結晶玻璃制成的器皿，不僅耐熱，還耐酸、耐堿、化學穩定性好、無毒無味，另外最好選用無色玻璃，避免顔色玻璃中的着色劑會含有重金屬，加熱時這些重金屬受熱有可能會遷移到食品産生危害。

如聚丙烯、聚丙烯樹脂、複合聚丙烯、聚砜等材料制成的各類器皿，耐高溫達120攝氏度以上，都是可以進行微波爐加熱的；其次PET樹脂、聚酯材料制成的器皿，可耐高溫達220攝氏度以上，不僅可以放微波爐，還能用于燒烤。

建議

一般微波爐加熱食物時最好是用到敞口的碗或盤子，且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑膠容器，如需攜帶方便，最好購買微波爐專用的塑膠盒，輕便耐熱。

1、任何含金屬的材料

如有描金花紋的瓷杯子或瓷盤，因為微波爐的微波加熱金屬制品時可能會産生火光，容易對微波爐、加熱容器造成損壞，還可能引發危險事故。

2、紙質的盒子

紙質的盒子在濕态的情況下，是可以在微波爐中短時間使用，但時間一長，紙質逐漸變得幹燥，有可能過熱，甚至燒焦、着火。

3、外面買來的普通食品盒

由于不清楚餐館打包回來的塑料餐盒是否耐高溫，建議不用微波爐高溫加熱，以免溶解有害物質，對健康造成危害。尤其是沒有可微波加熱的标識，就一定不要放入微波爐加熱。

4、鋁、不鏽鋼容器

由于微波不能穿透鋁、不鏽鋼，用這種材質的容器進行微波爐加熱，其中的食物很難被加熱，因此不适宜在微波爐中使用。

5、上過油漆的容器

因為油漆中有苯，如果用微波加熱會使其散發而污染食物，所以為了安全和健康，還是選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。

根據外賣盒包裝的材質決定。

1、以塑料外賣盒為例，其中pp塑料為聚丙烯，熔點高達200攝氏度，在微波爐的高溫中不會産生變化，而其他的塑料材質在高溫的時候可能會融化、分解，并且可能還會放出有毒物質，危害人體健康，因此一般隻有5号pp材質的塑料外賣盒才可以放進微波爐裡面加熱。

2、紙質的外賣盒，如果單純的是食品包裝紙質，那麼紙的燃點大約在130攝氏度左右，微波爐隻能略微加熱紙張，并不能點燃紙張，所以食品紙袋可以放進微波爐中加熱；但若是在紙質表面鍍一層薄薄的聚乙烯塑料塗層，這就是一層塑料，這種就最好不要放進微波爐裡加熱。

3、對于鋁箔包裝的外賣餐盒，因為鋁箔是金屬，就更不能進微波爐了。

4、顔色鮮豔的餐盒，有可能使用了廢塑料，顔色越深越不安全，也最好不要進行微波爐加熱，以免溶解有害物質，對健康不利。

不可以長時間空轉加熱。

微波爐如果不放食物長時間加熱，裡面就沒有可以吸收微波的東西，這種直接加熱的方式叫做空轉，一般用于剛買到微波爐的時候，短時間内操作，可以起到殺菌、去味等作用，但如果長期這種不加食物空轉加熱的話，不僅會縮短微波爐的使用壽命，而且時間過長甚至會炸裂，和平時用熱水壺燒水，不放水加熱是一個道理。

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