花卷怎麼擰?在面粉中放入酵母和白糖,加入溫水,揉成面團蓋上蓋發酵 ,下面我們就來聊聊關于花卷怎麼擰?接下來我們就一起去了解一下吧!
在面粉中放入酵母和白糖,加入溫水,揉成面團蓋上蓋發酵。
芝麻醬放入碗中,攪勻。
将紅糖放在闆上,擀開疙瘩。
将紅糖放入芝麻醬碗中,加入面粉,攪勻備用。
面團發酵好放在闆上擀開,抹上麻醬紅糖。
抹勻,從一頭卷起。
切開,逐個卷好。
放入籠屜二次發酵。
上鍋,水開,蒸15分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!