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花卷怎麼擰

生活 更新时间:2024-11-15 10:50:02

花卷怎麼擰?在面粉中放入酵母和白糖,加入溫水,揉成面團蓋上蓋發酵 ,下面我們就來聊聊關于花卷怎麼擰?接下來我們就一起去了解一下吧!

花卷怎麼擰(擰花卷的做法)1

花卷怎麼擰

在面粉中放入酵母和白糖,加入溫水,揉成面團蓋上蓋發酵。

芝麻醬放入碗中,攪勻。

将紅糖放在闆上,擀開疙瘩。

将紅糖放入芝麻醬碗中,加入面粉,攪勻備用。

面團發酵好放在闆上擀開,抹上麻醬紅糖。

抹勻,從一頭卷起。

切開,逐個卷好。

放入籠屜二次發酵。

上鍋,水開,蒸15分鐘即可。

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